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17/12/2019Text: Charlotte TsuiPhoto: from Vine de Bordeaux

微醺聖誕:Home Party喝甚麼?品酒師推介9支性價比高波爾多葡萄酒!

與好友同享節日喜慶:$250至$350品味之選

 

  節日到朋友家作客,一試朋友的拿手好菜。廚房不是你的地盤,那就最好買一支美酒,與好友、伴侶分享,在微醺間,一邊回憶曾經的共同經歷,一邊展開對未來的期望!

 

 

 

#1

Château La Croix Romane 

 

 

      Château La Croix Romane呈紫色的酒色,其香味帶黑加侖子及雪茄味,酒體豐厚,餘韻有辛辣感覺。適合搭配濃味或者辛辣的菜式,如果朋友打算煮濃味的中菜、或者法式燉菜,這支酒會是好選擇。 

 

產區:Saint-Emilion, Pomerol,Fronsac 聖艾米利永、波美侯和弗龍薩克家族

年份:2015

價格:$300

經銷商:Wai Shing Wine & Spirits

 

#2

Thomas Barton

 

      Thomas Barton顏色呈深紫紅色,氣味帶濃厚水果及茶葉香,口感豐厚而柔滑。雖是2016年出產,卻有成熟老酒的感覺。這支酒很清新,同時也適合濃味的中餐,用來中和口感與清新味蕾。 

 

產區:Médoc and Graves 梅多克和格拉夫家族

年份:2016

經銷商:Wai Shing Wine & Spirits

 

#3

Domaine Rollan de By

 

 

       葡萄酒的口感強勁,風味濃鬱。其香味豐富強勁,包含著黑果、雪茄及煙草味,酒體豐厚,結構齊整,適合搭配海鮮。

 

產區:Médoc and Graves 梅多克和格拉夫家族

年份:2012

經銷商:Wine Hut Company Limited

價格:$300

 

更多葡萄酒選擇

 

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