• |
  • 極速報價
  • |
  • etnet專輯
    etnet專輯
  • 會員
  • 產品服務 / 串流版
  • 設定
過往專欄
形象UP!
暢所欲妍HR唔易做辦公室政治論盡中港台時事要聞圖窮秘現中環人金錢世界呈分試 你要知小事大意義全城聚焦點政•漫料理NatFix我家私房菜素心Cook心理攻防戰綠路閑人好書看多點Pris形象教室形象UP!保哥快趣煮Green Monday看透生死親子語我要初創政策.正察跳躍中國時空筆記留心站財玄廣進點歷史看真點時勢造網紅Online有話兒DR-Max 一點就明Bella vita 美好生活iMoney 熱點Talk Of The Town活得健康點親子芬享不藥而癒人生燦爛點凱文隨筆尋寶島盛衰關鍵國金與投資留給囝囝IC理財打工秘笈樂活人生SME 解密「港」創業‧談管理心靈加油站「男」言之隱滾蛋吧,腫瘤花生味辦公室健康透視抗癌煮意知‧解醫學創業兵團匯對達人容我細說言歸政傳政經頑石不低頭為理發聲郎旋風薰香療法男士診症室抵玩自助遊句句有骨星座命理念力•氣功手機應用tips睛益求精嚴浩 LIKE!見微知著跟著陶冬找美食數碼潮人廣告有晴踏出退休第一步識食•惜食有種CEO叫做莊潮爆網事羅湖橋兩邊娛樂酷辣辣思歪思正十萬八千里樂本健‧教室特首選舉趣食60秒入廚101觀自然•觀香港有種生活政本清源心筆在妍維基解碼IT戰國誌煮酒論政今日趣聞馬壇.誌趣星期二周融愛瘋Apps美美道來大國崛起智醒日誌@中小企「營」刃而解Smart Buying甜品工房Education Calculator家事法庭升學信箱新手媽媽怪獸父母營營樂樂親子專題財富非常道謝國忠看勢獨唱團京城近觀原來如此乾坤挪移街坊食神Keyman森巴舞睇波LU文化導遊精神解碼抗癌兵團有營生活吾道崢廣見聞名家名畫商務英語型品薈我心中的米芝蓮歐洲直擊旅途中食得喜Leadership Coaching一哥教攝影心晴百態乳你同行專科專論人愛衣裝Word Discovery科技趨勢愛情故事投資達人政治擂台藝術投資秘笈抗癌點滴寵物情緣淘寶lization電影一線網絡鬼故主.管微博一分鐘管理娛樂有理進攻SAT古今名錶政‧經‧女人The Beauty Factor議會內外石油戰爭男女情色談金說匯風水環境學細味建築Green Hong Kong星光伴我行我吃過的米芝蓮A+孩子上海觀察京城札記鐵娘駕到食客三千創富新思維海外升學信箱Today's Web藝術投資世界在讀什麼-雷美華潮得起Business English飛越地球村紅酒情報職場物語股場琦手鑽石媒人Mei Ling好愛情‧壞愛情性治療師手記名牌女王嶺南人語醫美正當時黃金時代醫美正當時一份好工美麗不妥協上班纏下班逅

23/02/2021

【中國服飾在崛起】從旗袍演變,看東西方文化博弈過程!今期食譜:素丸鹹湯圓

  • 收藏文章
  • 藍婷

    藍婷

    《形象UP!》專欄已暫停,感謝讀者支持。專欄將於2023年2月15日存放於「過往專欄」內,方便大家隨時重溫。

     

    藍婷,MSc, AICI, CIP|國際認證專業形象顧問暨培訓總導師|活得精彩策略形象管理始創人|素食力行者
    2006年始,於香港、澳門、廣州、上海、成都及寧波為多所著名企業培訓了近一萬人的職場及專業形象・商務及社交禮儀文化・表達溝通培訓。曾培訓的對象包括國內銀行管理層、跨國建築業執行董事及總經理、地產發展商管理層及前線、保險從業者、酒店管理層及職員、建築師、工程師、醫生、律師、會計師、教育顧問、社工、美容化妝顧問、演藝業…。著作包括「職場易容術」、「形象IQ‧小技巧‧大影響」、「生活形象Modern She」、「模特兒專業路how‧why‧what‧where」。十年以上專欄寫作者,發表超過一千篇的形象專欄及素食文章。疫情後更戥力倡導素食,兩年來發表超過一百道素食煮意。

    形象UP!

  上期提到「中國服飾之美」的時裝秀,因為夾雜太多西方文化及設計,引起爭議。

 

  那到底甚麼樣的衣服,才是代表中國服飾?相信很多人會想到漢服。漢服經歷了四千多年演變,以平裁(平面裁剪)為重點,以 T 形平面結構為漢服的根本;上衣下裳是漢服特點,以右衽為正宗,左衽為蠻夷之服。論語有這一句:子曰:「管仲相桓公,霸諸侯,一匡天下,民到于今受其賜。微管仲,吾其被髮左衽矣。豈若匹夫匹婦之為諒也,自經於溝瀆,而莫之知也。」(簡意是指如果沒有管仲,我們恐怕要披頭散髮,衣襟向左開,淪為夷狄臣民了。)

 

  《小道可觀》劉育紅:「漢字的『衣』字屬象形文字,上面的一點表示人的頭顱,點下的一橫便是平展的肩袖。無論歷代服裝的領襟款式與裝飾風格如何變化無常,『T』字形的連肩平袖結構貫穿了五千年的中國服裝史,並輻射整個東亞文化圈,具有高度的連續性與統一性,以標誌性的大氣端莊,成為中國傳統服裝最基礎的結構特徵。」

 

  或許有人提到中國服飾就會想到女士的旗袍,或長衫。長衫、旗袍的初期裁剪,也是「T」字形的連肩平袖結構。當時男士穿的長衫最明顯看到「T」字形剪裁;女士為了要保家衛國也與男性看齊,當時的五四運動,就見不少女性走上街的時候,都是穿上與男性無異的長衫。

 

 

(圖片由作者提供)

 

  長衫、旗袍為甚麼後來變成剪裁修身緊窄,盡現女性婀娜多姿體態的服飾?本來傳統旗袍裁剪技術的核心所在,是體現了中國工匠的智巧;但是,傳統旗袍工藝是否被淡化?被取替?有分析說這原來是東西方文化之間的博弈過程!

 

  根據《小道可觀—民國旗袍裁剪法研究》(劉育紅)中提到「旗袍是上個世紀最令人矚目的代表性中國女裝,既保持了民族性,又符合時代要求,是基於傳統的創新經典。民國時期的旗袍經歷了三個階段的發展變化,其服裝結構由中國傳統的平面結構逐步演變成為西式立體結構。本文從裁剪法的角度對這個演變過程進行分析梳理,闡明這並非是一種技術的進步,而是東西方文化之間的博弈過程,其中的利弊得失在今天值得我們重新反思。清末的滿漢女裝互相融合,取長補短,產生了今天我們所說的旗袍,它是民國女性自主的選擇。旗袍在初期延續了傳統的「T」字形平面結構,衣身正中有中縫。民國中期的改良旗袍是旗袍發展的高峰,無論是款式、材質、工藝,還是普及程度、國際影響至今都無法超越。它在保持平面結構的基礎上取消了大身的中縫,這一關鍵性的改良是這一時期旗袍裁剪技術的核心所在,體現了中國工匠的智巧,是今天的製衣技術無法達到的。後期的旗袍已經脫離了傳統,變成了一件保留有部分中式符號的現代服裝。」

 

  旗袍本來是清朝滿州旗女袍服,所以嚴格來說,旗袍不代表華夏民族的服裝;只因近百年來,特別是大量電影反映了二三十年代、法租界的上海,當時旗袍都把平裁掉棄,取而代之的是修身緊窄、盡現女性婀娜多姿的體態的剪裁;那時又是燈紅酒綠煙花地交際花最愛的著裝,令到一些名媛淑女也不甘示弱,大家閨秀一樣穿上修身旗袍,也來媚態一番。旗袍的媚態魅力成為社會交際場合的身份服飾,曾經一度也是當年時尚女性上班服之選,又有香港的選美活動指定為必穿的服裝,還有食肆將之變成制服來吸引食客等等都將旗袍推波助瀾;後現代也沒有執念於傳統文化;彷彿約定俗成,所以旗袍才會被民間聯想為代表。

 

  有堅執文化傳承者,從來不承認旗袍納為中國華夏文化服飾的代表。認為旗袍只能說成是近代歷史出現過的衣服名目之一種類,不能名正言順代表中國服飾。傳統漢服文化意涵更博大精深,只是款式及功能畢竟與現代生活,特別是科技高速發展的今天,確有違和感;要將漢服普及成為大眾日常生活甚至國際舞台的選擇,可能需要現代工匠的變奏,還可能需要漫長的道路。

 

  新一代的中國設計師在近十年已陸續在國際時裝展上佔有席位,他們如何把中國服飾展現於國際舞台上?當中又有沒有可以傳承的中國傳統文化的實際理念、學問精萃?暫時難以定論,不過,相信至少有一種近代服飾的意涵是豐富又別有意思的,下期再跟大家分享。現在搜集了一些中國新一代設計師作品圖片,看看他們在國際舞台上展現出的中國服飾的意念。相信新時代中國服飾還是在演化過程,大家可以靜候有心有文化意念作品的百鳥爭鳴的興盛!

 

(圖片由作者提供)

(圖片由作者提供)

(圖片由作者提供)

(圖片由作者提供)

(圖片由作者提供)

(圖片由作者提供)

 

(下頁即睇素食譜)

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【你點睇?】美國總統大選在即,你認為誰將最終當選?► 立即投票

我要回應

你可能感興趣

版主留言

放大顯示
師傅靈靈法
最緊要健康
精選文章
  • 生活
  • DIVA
  • 健康好人生
專業版
HV2
精裝版
SV2
串流版
IQ 登入
強化版
TQ
強化版
MQ