How to design more with less？日式北歐的設計美學

　　位於青衣的四人家庭，父母與兩名成年女兒同住，兩名女兒均有皮膚敏感，故大家協議家中環境需經常保持整潔，不擺放多餘雜物，以確保一塵不染。

　　單位不算是很寬敞，傢俬亦不多，卻勝在五臟俱全，我跟大女兒Daphne本來就認識，所以在設計時更得心應手。父母品味比較貼近兩位女兒，平時一家都很愛穿簡約設計的衣服，很有默契地顏色都離不開「黑白灰」，於是「簡約」便成為我們設計時的大方向。他們一家都喜歡較暗沉的家居色調，亦知道伯母很重視廚房，除了要有足夠的收納空間，餐桌及料理台更可以隨意移動，讓她料理時更加方便。他們一家人關係非常融洽，無所不談，加上伯母想法前衛，堅持開放式廚房的設計，讓她可以邊做飯邊跟家人談天說地。

開放式廚房讓Daphne媽媽可以邊做飯邊跟家人談天說地，增加他們的交流時間。

廚房以深色木頭貫切整個空間，有足夠的收納之餘，整齊而乾淨就是媽媽最理想的做飯環境。

廚房的銅製手抽是香港本土人手製作，十分有人情味。

度身訂造的工作型飯桌

　　Daphne是在家工作一族，家中飯桌同時是她的工作枱。這張工作型的飯桌只要在飯桌下方加上一塊層板，每次開飯前她只需要把文件和電腦暫時放到層架上，讓她可以悠閒地享用媽媽做的午飯。我們特別把層架做窄一點，就能避免出現「頂腳」的情況，令她的「remote working」更有效率。

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【你點睇】港鐵失倫敦伊利沙伯線專營權，你認為「國際化」遇挫的港鐵應否將重心轉移回本地？► 立即投票

• 1
• 2