【首間米芝蓮日本拉麵店Tsuta蔦登港！】食拉麵前，你要知道的5種禮儀

5. 把湯底喝光光？

　　日本拉麵的靈魂是湯底，日本人吃麵時都會喝光湯底，這是對廚師的尊重和讚美。

　　拉麵「蔦」的拉麵湯底清澈，以鮮味見稱，選用全雞及新鮮海蜆、魚乾，即日新鮮熬製，不含味精，即使多喝也不覺膩。

拉麵「蔦」

地址：香港銅鑼灣登龍街18號V-Point地下2 號鋪

*每天限售400碗 (售完即止)

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