02/01/2019
Stay under Mount.Fuji:入住輕奢溫泉酒店,富士山下嘗精緻會席料理
夕食:精緻會席料理
晚餐是會席料理,由料理長挑選時令食材烹調美味菜餚,餐具和擺盤也美如藝術品。跟大家分享一個冷知識,因為「會席料理」和「懐石料理」的日文發音相同,所以大多數人都混淆。前者是宴會料理,後者本是給僧人吃的簡樸料理,其後才發展為高級料理。
【與拍賣官看藝術】畢加索的市場潛能有多強?亞洲收藏家如何從新角度鑑賞?► 即睇
02/01/2019
夕食:精緻會席料理
晚餐是會席料理,由料理長挑選時令食材烹調美味菜餚,餐具和擺盤也美如藝術品。跟大家分享一個冷知識,因為「會席料理」和「懐石料理」的日文發音相同,所以大多數人都混淆。前者是宴會料理,後者本是給僧人吃的簡樸料理,其後才發展為高級料理。
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