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2020-11-20Text: Yoko CheungPhoto: Alex Yeung, Ronald Chang
【外賣住家飯】社企聘主婦預備餸盒!90後創辦人:她們不是師奶,是家庭CEO!
師奶有多難做?從一頓飯說起。
由構思菜單、去街市買菜,回家後洗淨材料、切好醃好食材,再到下鍋開火,至少佔去大半天,還未計煲老火湯的時間與心神!疫情下頻頻在家自煮,嘴刁的家人每日圍攏在餐桌旁,連身經百戰的師奶都大呼救命,更何況是一眾「無飯家庭」?難怪出現不少暗黑料理:燒賣炒魚蛋、茄子盤龍蟮、香橙送飯……
雲集一眾家庭主婦的社企「妳想煮意」發揮師奶所長,為無飯一族主理伙食。只要網上下單,就有住家餸盒送上門,省卻打工仔買餸、備料的時間。深深體會到家庭主婦重要性的90後創辦人葉曉慧(丁丁)大讚:「她們不是師奶,是家庭CEO!」
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