原來麵包不是用來夾芝士！品嚐「芝」味前，你要知道的4個小知識

把芝士放在麵包上吃嗎？

　　吃法國餐，通常以芝士拼盤作結。很多人會把芝士夾麵包同吃，但麵包的作用其實是用來平衡味蕾，清除芝士在口腔的餘香，讓你食另一款芝士時，能不受上一款芝士的影響。

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【你點睇】港鐵失倫敦伊利沙伯線專營權，你認為「國際化」遇挫的港鐵應否將重心轉移回本地？► 立即投票

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6