2019-01-29Text: Yan LawPhoto: Kenji Lo
【開年飯必試】以西班牙黑毛豬入饌!一張菜單大吃6道新派手工粵菜
新年伊始,親朋戚友少不了聚首一堂食餐「開年飯」。吓?這個去了旅行,那個又要開工,不能齊齊整整坐足一張十二人大枱、點個新春賀年套餐,怎麼辦?別怕!小編推介大家試試這個2位起的「富貴萬福慶團圓」賀年菜譜,六道菜式都用上來自歐美和日本的名貴豬種炮製,實行喜迎豬年。
城市花園酒店中菜部行政總廚賴正成師傅親身示範烹調。
《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
想延緩老化、保持年輕?堅持每日3件事:魚油+維他命D+運動=「慢老」!現凡購買 維柏健【3倍精煉魚油】,即享68折$239.3 (原價$352),更享+$78換購維柏健【健骨維他命D3】(原價$138)!(優惠期至15/7/2025)► 了解詳情