【覓食銅鑼灣】黑人問號.jpg出動！必試顛覆你認知的中式「心太軟」

特濃牛奶糯米酒雪冰 $48

 

　　以兩球牛奶雪糕經糯米酒浸泡而製成，口感香滑濃郁，且帶有微微酒香。雖然驚喜程度不及前幾個甜品，還是值得一試！

 

四川花椒焦糖煙肉雪冰 $48

 

　　煙肉配雪糕，你試過未？鹹香的糖漬煙肉，香口惹味；配上帶有花椒香辣味的雪糕，味道出奇地相襯！吃之前，記得先影相打卡，呃like一流呀！

 

豬腳薑炸豬皮雪冰 $68

 

　　另一極具創意的雪糕便是「豬腳薑炸豬皮雪冰」，靈感來自廣東人產後補身及分享寶寶出生喜悅的文化。帶點酸甜的雪冰面層，配上一片香脆豬皮，醋香十足且甜脆可口。

 

 

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