2017-01-10Text: Cecilia Wang
連孔劉、李棟旭都搶著吃的新年食物!韓國家庭小店 送你自家制脆炸年糕
農曆新年少不了要吃各種節慶食品,取其好意頭,正如我們過年一定要吃蘿蔔糕、芋頭糕等等…各種糕一樣,韓國人過春節必吃的食物,也是「糕」,不過他們愛吃的是年糕!在韓國人的習俗裏,春節也是非常重要的一個節日,除舊迎新歲月增長,吃過年糕才是真正地長大了一歲。連近期最Hit的《鬼怪》都有演,孔劉&李棟旭爭著去買蔥,回家煮年糕吃呢!
如果大家想過一個韓式新年,記得要試試正宗的韓國年糕。位於尖沙咀的韓國家庭小店「家家戶戶」,從即日起至2月28日期間,凡惠顧晚市,就送你自家製脆炸韓國年糕!
這間小店由阿珠瑪金邵燮女士親手主理,希望通過小店將純樸的家庭味道保存下來。踏入小店,沒有過多的裝飾,卻有回到家一般的舒適自在。
菜式方面,也以家庭口味的料理為主,為了讓大家食得健康,阿珠瑪每天早上都會親手製作年糕,以保證年糕內米香味濃,口感亦份外煙韌彈牙,這份堅持及心機手作實屬難得。
與此同時,為迎接新一年的來臨,家家戶戶亦會為菜單換上全新面貌。菜單上一共會有40款主菜,而新面貌就會依照韓國家庭的傳統方式,在木盤上放上主菜、飯、湯和數款韓式配菜,其中蛋卷、魚片、青瓜、薯粒和芽菜等都是每日新鮮製作,而且食完後還可讓阿珠瑪給你再添滿!
LA牛助骨飯$94
餃子年糕公仔麵$94
純豆腐海鮮湯$68
牛肉韓式什錦飯 $69
家家戶戶
地址: 尖沙咀金巴利街1號B恆港中心地下1號
營業時間: 星期一至日12:00nn – 3:30pm 5:30pm-10:30pm
電話: 3151 7200
【與拍賣官看藝術】東南亞藝術市場是下一個熱點?一探各地獨特及吸引之處!► 即睇