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14/08/2018

【覓食將軍澳】復古大排檔X新派料理!東瀛抹茶櫻花蝦鰻魚煲仔飯最滋味

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Text: Yan Law Photo: CWing Li

  誰說冬天才可以吃煲仔飯?作為香港地道庶民美食,煲仔飯經常被人念念在口,說其微甜鹹香的豉油、脆口不燶的飯焦實在叫人口水直流!小編早前深入將軍澳覓食,發現主打特色煲仔菜的「砂煲兄弟」已全面將煲仔飯「升呢」,更大玩Fusion,將中西日料理和煲仔飯合二為一,大家絕對不能錯過啊!

 

 

 

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  • 3個W_1個H發表於 2018-8-21 10:17 PM
  • #3
  • 我覺得邪惡金沙西多士超吸引,相比之下,我覺得正餐類如煲仔飯那些,吸引力沒有那麼大。
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  • 水淼淼發表於 2018-8-19 10:27 PM
  • #2
  • 鰻魚平時食都係蒲燒多,所以加入煲仔飯應該會好夾得來。但係海南雞煲仔飯,雖然味道上應該唔會唔好味,但一般食海南雞都係凍食,所以放在煲仔飯會有種同普通雞飯冇乜分別。
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