02/05/2019

準備擁抱陽光與海灘?4款美顏營養素,讓夏日皮膚健康剔透

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  • 曾欣欣

    曾欣欣

    註冊營養師。「Hea住瘦」及「Eat Clean」系列作者;最新作品《就這樣EatClean減脂》。被美國大型新聞網站Huffington Post評為20大Twitter營養專家,同榜的還有Jamie Oliver!崇尚天然,喜愛下廚。最愛吃甜品。

    識食Hea住瘦

    逢周三更新

2. 維他命C:促進膠原蛋白 

 

  不少人都談論過膠原蛋白,以為進食膠原蛋白補充劑或飲品會有幫助皮膚逆齡。事實上,進食含豐富維他命C的食物功效或者更大。維他命C對膠原蛋白增新擔當關鍵角色,對於防止皮膚老化及積存過多色素都帶來正面影響。屬於抗氧化物之維他命C,可以起到對部分太陽光線的防護 ,在皮膚中亦會進行某種抗氧化劑的活動。再加上有研究指出,抗氧化劑包括維他命C,有助減低患上皮膚癌的風險。

 

多進食以下5種豐富維他命C的食物:

奇異果 

士多啤梨 

橙 

西柚 

黃燈籠椒 

 

 

 

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