香榭麗舍大道上的路邊咖啡廳是巴黎其中一面最美的風景。安坐在茶座，呷著咖啡，細味往來的人群與街上風光已足夠度過一個美好的下午。雖然你跟我身處在遙遠的香港，最近亦能感受這片浪漫的法式情懷。法國皇室糕點品牌DALLOYAU最近在海港城3樓開設新店，並請來紐約著名室內設計團隊Yabu Pushelberg設計出一個全新現代法式茶座──典雅的櫥窗、黑白的雲石、綠油油的絲絨坐墊、注入品牌歷史的夢幻壁畫……毋需遠走巴黎，亦能品嚐法國情味。

DIVA編輯帶你進店走走！

　　為慶祝新店開張，DALLOYAU特別推出非一般的甜點──松露美食系列，在其招牌的法式馬卡龍、千層酥、Opera蛋糕注入香氣四溢的松露。不說不知，原來為人熟悉的Opera蛋糕是DALLOYAU於1955年首創的，新出的松露系列在經典上加入令人驚喜的巧思，以松露的幽香碰撞朱古力的香濃，7種層次，吃完一口，松露與朱古力的濃香及蛋糕的細滑口感仍在口腔內迴盪，令人回味。

　　炎炎夏日，透心涼的冰點當然是降溫的首選，DALLOYAU亦特別推出松露雪糕來迎接盛夏，有原味及朱古力兩款口味選擇──松露迷可選帶濃烈松露芳香的原味，如果只想淺嚐，不妨一試香濃的松露朱古力味，得一想二的編者則選了一個混合之選；淋上朱古力醬或expresso的松露Affogato是另一個透心涼之選。

 DALLOYAU

地址：尖沙咀海港城港威商場3樓GW3220號舖須

營業時間：

星期一至五 08:30 am - 09:30 pm；

星期六至日 11:00 am - 10:00 pm

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