13/08/2021

結束一天的急促!游走4間隱世酒吧,小酌一杯,享受微醺時刻

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Text: Helena Hau Photo: 官方圖片

 

#2 鬧市中的中東風情——ZZURA

 

 

  剛開業不久的ZZURA絕對是中環的別樣去處。酒吧位於荷李活道,乘搭電梯上到二樓,仿如步入了一個神秘國度,蘇豪的喧鬧剎時消失。

 

  昏暗的燈光下,是充滿異國風情、散發著古老氣息的中東圓拱形設計,充滿質感的空間靈感源於撒哈拉沙漠中的失落綠洲Zerzura,結合流暢、簡約的線條設計,讓這片異國風情帶著絲絲摩登感。調酒方面,則由 Princebir Singh和Gagan Gurung等團隊作主,以特色的山羊奶、薑黃、藏紅花、肉桂、青檸和一系列特色的中東香料作為元素及靈感,帶來一杯杯充滿驚喜,及為味蕾帶來絲絲辛辣的調酒。

 

 
 
 
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地址:中環荷李活道23號金珀苑2樓

 

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