06/05/2022

Last Call!編輯精選母親節套餐:精緻巴黎時令菜、維港靚景清新澳洲海鮮、摩登英式中菜、極致A5和牛盛宴,媽媽無投訴!

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Text: Helena Hau, Charmian Li

A5和牛燒肉極致滋味:N.I.C.E Yakiniku & Fine Wine

 

  若然每次節日大餐都習慣選擇中菜或西餐,今年不如來一點新意,嘗試日式燒肉吧!日式燒肉專門店N.I.C.E Yakiniku & Fine Wine,今個母親節推出的「ひいろ(Hiiro)」(日文意指緋紅色)和牛嘗味菜單,飯桌前超溫馨,肚皮勁滿足!

 

N.I.C.E Yakiniku & Fine Wine「ひいろ(Hiiro)」和牛嘗味菜單

 

  ひいろ(Hiiro)嘗味菜單先由招牌沙律及前菜三味:慢煮醉和牛丶脆炸和牛蟹肉卷及A5宮崎和牛他他配北海道海膽打頭陣,清新鮮味打開味蕾,讓人更期待之後的主菜。隨之而來的A5宮崎和牛薄片配魚子醬及柚子汁及長臂大蝦湯,鮮美風味無法抵擋!

 

前菜三味:慢煮醉和牛丶脆炸和牛蟹肉卷及A5宮崎和牛他他配北海道海膽

 

  主角的燒肉,則有乾式熟成澳洲和牛牛舌,配兩款精選宮崎和牛;和牛油花細緻、肉質柔嫩又多汁;配以A5宮崎和牛牛骨濃湯茶漬飯享用,簡直是極致滋味享受!最後還有特別設計的甜點烤菠蘿伴山葵雪葩,甜蜜的為盛宴畫上完滿句號。

 

A5宮崎和牛牛骨濃湯茶漬飯

 

  品嘗肉類佳餚怎少得美酒?N.I.C.E Yakiniku & Fine Wine推出精選酒釀無限暢飲體驗,客人可以每位288元,便可享用兩小時精選日本清酒及法國紅白餐酒無限暢飲。當中推介酒釀有清新甜潤的榮光富士愛山純米大吟釀丶口味清爽的綾菊 さぬきオリーブ酵母 純米生酒; Les Petits Arnauds Blanc 2020及Chateau Les Petits Arnauds紅酒等,一於跟母親來一段微醺美味時光。

 

N.I.C.E Yakiniku & Fine Wineひいろ(Hiiro)主題菜單

收費:$1,080/位(午市及晚市)

供應日期:2022年5月7日至8日

供應時間:中午12時至下午3時,下午6時至10時

地址:銅鑼灣渣甸街66號亨環7樓

查詢:2886 4838/5220 9066

 

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