01/11/2023

京都和牛壽喜燒:由飼養到醬汁都是自家製!看著京都塔,品嘗百年傳統和文化的味道

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    夏月

    春有百花秋有月, 夏有涼風冬有雪; 若無閒事掛心頭, 便是人間好時節。東有日韓西有印, 南有泰越北有俄; 若無機票在手上, 便是寫稿好時節。

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不可缺少的白飯

 

跟著略煎剩下的和牛肉片,加入蔬菜,再灑上砂糖。

添一些「割下」,略煮一會。

吸滿了壽喜燒醬汁的蔬菜和嫩滑鮮美的牛肉都是非常好下飯。

最後是時令水果和一杯熱茶為這色香味與服務都非常高水準的壽喜燒劃上完美句號。

 

 

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