29/03/2019

銅鑼灣打造英倫星級實驗廚房:品嚐米芝蓮名廚 Simon Rogan 的星廚美饡—Aulis Hong Kong

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  • Saii Lee

    Saii Lee

    用相機拍下美食的姿態,用文字記錄食物的味道,兩者合二為一,和大家分享一段接一段的味覺之旅。

    「世」界味覺之旅

    逢星期四或星期五更新

  甜品最愛 焦糖蘋果,甜廚巧妙地把長長的焦糖蘋果片卷成一個果撻的模樣,吃時切成四份,一口吃下,甜蜜滿載。

 

 

  結尾時還有咖啡師即席在客人面前炮製手沖咖啡,餐廳認真的待客之道,由此可見一斑。

 

 

  餐廳逢星期一、二休息,嚐味餐單每位 HK$1,480,配酒另加 HK$680,配搭無酒精飲品加 HK$380。

 

 

Aulis Hong Kong

地址 : 銅鑼灣告士打道255號信和廣場UG樓8號舖

電話 :  28178383

 

 

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