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美加再爆羅馬生菜播菌 多間港店下架

美加再爆羅馬生菜播菌 多間港店下架

時事要聞

  【晴報專訊】美國及加拿大近日爆發大腸桿菌疫情,兩國共50人疑進食羅馬生菜受感染需送院治理,兩國政府籲市民停食羅馬生菜。本港亦有售來自美加的羅馬生菜,本報向多間超市及連鎖食肆查詢,其中百佳、惠康、一田及星巴克等已即時停售或自願下架。食安中心指,今年4月起已暫停進口美國亞利桑那州出產的羅馬生菜進口及在港出售,現會加強抽檢來自相關國家的羅馬生菜,檢測合格才准發售。

 

本港多間超市及食肆,已決定即時停售或自願下架相關羅馬生菜產品。

 

  近日美加再爆發大腸桿菌疫情,美國共有32宗感染個案,美國食品及藥物管理局呼籲超市及餐廳暫停供應,直至確認疫情源頭。

 

兩國50人染大腸桿菌 籲避免食用

 

  至於加拿大則有18宗感染個案,該國衞生部呼籲居民避免食用羅馬生菜。今年4月美國曾爆發因生菜感染大腸桿菌個案,最終導致近200人受感染,5人死亡。

 

  本報向本港多間超市及連鎖食肆查詢,其中百佳、惠康、一田、HKTVmall、U購Select已即時把相關產品下架。星巴克亦已將店內使用美國羅馬生菜的食品下架;麥當勞表示,雖有採用羅馬生菜,但非來自美國,強調品質受嚴格監控。

 

亞利桑那州產 食安4月已停售

 

  食安中心指,自今年4月23日起,已暫停美國亞利桑那州出產的羅馬生菜進口及在港出售,因早前該地區生產的羅馬生菜疑受大腸桿菌污染;現正與美加當局了解今次事件,包括受影響羅馬生菜出產地,並即時於進口層面扣檢美加進口的羅馬生菜,檢測合格後才准發售。

 

 

  家庭醫生陸偉亮指,一般以水耕種植生菜的泥土沒大腸桿菌;但若以有機耕作,會以人糞或豬糞作肥料,或會因而令大腸桿菌沾染泥土,當人進食清洗不淨的相關生菜後會受感染。他指,感染大腸桿菌症狀包括腹瀉及嘔吐,過程中或會令電解質流失致脫水,嚴重更可因爛腸致命。

 

 

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