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08/02/2019

【食足四餐】日饌の殿堂進駐中環!一間餐廳滿足你「由朝食到晚」的願望

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Text: Amber Yiu Photo: Daren Cheng

用甜品來完結一天的辛勞吧!

 

  日饌の殿堂除了主食和麵包外,還有多款來自名古屋Chez Shibata的殿堂級甜品。Chez Shibata由甜品大師Takeshi Shibata 創立,結合了法國甜品的精緻和日本手藝,在日本掀起熱潮!

 

  這是全球首創的心形蛋糕,外面是是以朱古力整成的紅絨毛,內裏是果漿果凍。

 

牌甜品:Coeur des bois  $36

左:小紅帽-櫻桃酒朱古力蛋糕 $42

右:脆脆泡芙 $36

紫薯忌廉蛋糕 $35

 

 

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