以往的一月，怎說也比今年熱鬧，其中一個大型節目是本地漁農美食嘉年華，特別是喜愛本地農產的吃貨，買到本地新鮮蔬果之餘，又可支持一下本地農夫。可惜，來到新的一年，大型活動還是逃不過被取消的命運……幸好嘉年華移師到網上舉行，陣容不比實體市集遜色，仍然有超過100個本地漁農戶參與，可以在網上買到有機菜和優質海產之外，還有多款禮盒和賀年套裝。最重要的是︰買滿$300免運費，兼所有本地蔬菜都是送貨當日即摘，夠晒新鮮！跟編輯一齊睇睇嘉年華有咩「筍貨」！

（網站截圖）

1. 新鮮有機蔬果 

　　如果你一直想試試本地農產品，但又怕街市買到的質素參差甚至沒有認證，那就要趁嘉年華一試本地菜的鮮味喇！平台上的選擇夠多之餘，種類亦非常多元化，絕對可以媲美一般街市，而且網頁已幫大家分門別類，好輕易就找到自己想買的蔬果或漁產品。

　　先來看看蔬果，除了有我們常吃的菜心、白菜、椰菜之外，就連「超級食物」羽衣甘藍、紅菜頭、沙律菜、番薯都可以訂購到，想煮個健康餐無難度！

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　　平台上有少量水果可以選購，勝在款式夠特別，好像百香果、白肉番石榴和本地檸檬等。編輯還見到有坊間較少見的有機檸檬乾，不用$40就可以買到，用來做甜品最啱。

百香果 （1斤）- 光榮農莊 $50 

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白肉番石榴 （1斤）- 有心機 $50

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2. 優質養殖海鮮

　　喜歡吃海鮮的話，可以考慮選購由本地優質養魚戶所養殖的魚，選擇都不少，有寶石魚、龍躉、黃立䱽等等。最重要是大部分參與的漁戶都有參加「優質養魚場計劃」，水質確保無受污染，品質有保證，食得放心！

石蚌是常見的食用魚，肉質嫩滑之餘，價錢亦都大眾化，是「基記海鮮」的信心產品之一。

速凍石蚌 375-450g 已劏 $48/條

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3. 過年必備海味乾貨

　　下個月就是新年，嘉年華有本地優質海味乾貨可以買，好像是寓意「好事」的蠔豉、賀年菜不少得的花膠等等，大家可以預先大手入貨！

一級生曬蠔豉 約45隻/600g - 陳祥記 $680

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白花膠 約15隻/300 g - 香港漁民互助社（大澳）$14,900 

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4. 賀年優惠套裝、糕點

　　揀完新鮮蔬果還是意猶未盡？可以去「美食購物區」逛一逛！這裏有好多優惠價的套裝和福袋，編輯就看中了不用$400的吉品蠔皇/紅燒鮑魚套裝，還有鮑魚撈麵福袋，無論送禮抑或自用都啱。

（網站圖片）

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　　網站上面還有賀年年糕套餐，$325就可以食齊有機蘿蔔糕、芋頭糕、紅菜頭糕和椰汁年糕，抵啊！糕點同時可以單買，彈性十足；其中一個套裝除了有本地有機芋頭糕外，還包鹽焗元朗烏頭王、銀杏白肺湯和東坡肉，兩餸一湯，留家開餐最啱！

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這個套裝除了有芋頭糕之外，還有2餸1湯，好方便！

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5. 爐具優惠

　　嘉年華除了可以買高質的本地食材之外，就連爐具都有得賣！疫情反反覆覆，當放寬禁堂食、限眾令的日子依然離我們很遠，加上大寒冬，家中的爐具非常重要，如果想添置新爐具的話可以到「煤氣明火區」選購。雖然款式不多，但勝在全部都有優惠，在2月11前安裝的話還可以有額外獎賞！

　　煮食爐方面，嘉年華分別提供嵌入式平面爐和座枱煮食爐，各有3款，最便宜的一款大約$2,000就可以買到！ 

嵌入式平面爐價錢由3千多到6千多不等。（網站截圖）

座枱煮食爐價值相對較便宜，$4,000內有找。（網站截圖）

　　另外，平台上亦有抽油煙機和熱水爐供選購，把握這個機會為窩居添置新用品喇！

抽油煙機和熱水爐同樣各有3款。（網站截圖）

註︰如要獲取額外爐具獎賞，須致電2963 2857/2561 5984 或WhatsApp 9520 2906

本地漁農美食嘉年華2021 

活動日期︰即日至2月7日

網址︰https://www.farmfesthk.com/main/

註︰

1. 買滿$300即享免運費，最低訂購金額為$200；訂單少於$300將會收取$65運費。

2. 貨品將於訂單確認後2 個工作天送貨，星期日不設送貨服務。蔬果會在送貨當日即摘。