11/03/2022

米芝蓮一星寧波菜:十八斬梭子蟹、辣炒黃金螺、筍麩菜烤目魚,完美還原寧波味道!

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  • Saii Lee

    Saii Lee

    用相機拍下美食的姿態,用文字記錄食物的味道,兩者合二為一,和大家分享一段接一段的味覺之旅。

    「世」界味覺之旅

    逢星期四或星期五更新

 

  來到主食時間,沙蒜豆麵 $398,沙蒜是一種海產,又名海葵,麵條用上紅薯粉炮製,吃時口感又爽又滑,鮮味無窮。

 

 

  狗不理 $25/個,豬肉包子來得包身鬆軟,肉餡鮮香,簡單地俘虜了我們的味蕾。

 

 

  甜心時間有城中馳名的寧波湯圓 $18/粒(兩粒起),加入豬油、黑芝麻、糖和水磨糯米粉炮製的寧波湯圓,粒粒皮薄餡靚,豬油和芝麻顯生的香氣在嘴巴裡縈繞不散,好吃得念念不忘。

 

 

甬府

 

地址:灣仔駱克道20-24號金星大廈地下2號舖及1樓

電話:2881 7899

 

 

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