改善體味｜40歲後體味漸濃與1物質有關 醫生揭5大部位＋7招改善

　　許多人以為「老人味」是上年紀的人才會出現的困擾，當原來年過40歲就開始變「初級老人」！有醫生指出，「老人味」成因與身上釋出1種物質有關，當年紀愈大，氣味就愈濃郁。

 

KO老人味｜40歲起身體釋出「2-壬烯醛」是怪味元兇

 

　　台灣重症科醫生黃軒在其Facebook專頁發文指出，這類特殊體味通常在40歲後就開始悄悄出現，且會隨著年齡增長逐漸加重。他解釋，老人味的主要來源是一種名為「2-壬烯醛（2-nonenal）」的物質。它是皮膚表面的不飽和脂肪酸（如棕櫚油酸）氧化後產生的代謝產物，具有強烈的油膩味與乾草氣息，若空間不通風，時間愈長味道會愈濃郁。

　　為何老年人才會出現這種氣味？黃軒續指，因為年輕人代謝較快、皮膚天然抗氧化能力較強，2-壬烯醛不易堆積。但隨著年齡增長，皮脂成分改變、新陳代謝減緩、抗氧化能力下降，使這種物質容易在皮膚表面累積，形成特有的體味。

KO老人味｜本人常聞不到 尷尬體味影響人際關係

 

　　黃軒解釋，這主要與「嗅覺適應」有關。長時間處於同一氣味環境中，嗅覺系統會逐漸對該氣味變得遲鈍，加上部分長者嗅覺辨識能力自然退化，因此不一定能察覺自身體味的變化。雖然不影響健康，卻可能在無形中影響社交與人際關係。

 

KO老人味｜7招改善老人味

 

　　黃軒建議，想有效減少老人味，可從以下3方面著手，7個日常貼士提高個人衛生：

 

1. 良好衛生習慣

• 每日洗澡：使用溫和清潔產品，特別加強清潔腋下、腳底、私密部位等容易積聚汗水與細菌的區域
• 定期更換衣物：貼身衣物與襪子應每日更換，選擇棉質、亞麻等透氣性佳的天然材質

2. 飲食調整

• 均衡飲食：多攝取新鮮蔬果、全穀類及優質蛋白質（如魚類、豆類、堅果）
• 減少刺激性食物：適度減少大蒜、洋蔥、辛辣食物，以及過量咖啡因和酒精的攝取
• 補充益生菌：乳酪、發酵食品等含益生菌的食物，有助維持腸道健康與正常消化
• 增加水分攝取：充足水分有助身體代謝與維持口腔衛生

 

3. 適度使用除臭產品

除臭劑中的抗菌成分（如銀離子、酒精等）可暫時抑制細菌生長，減少異味產生。黃軒提醒，這僅是輔助方法，無法完全取代良好的個人衛生與飲食習慣。

 

KO老人味｜身體5部位老人味最濃

 

　　台灣皮膚科醫生徐常捷在YouTube頻道《祝你健康》中指出，人體皮脂腺會分泌油脂，隨著年紀增長，不飽和脂肪酸的比例上升，這類脂質容易氧化，產生一種名為壬烯醛的物質，會讓身體散發出類似油耗的氣味，即俗稱的「老人味」，而且容易殘留於衣物及枕頭套上，難以散去。

　　徐醫生續指，老人味最容易散發的部位，包括頭皮、耳朵後側、頸部後方、前胸與後背，這些位置油脂分泌較旺盛，卻往往是洗澡時最易被忽略的地方。雖然長者四肢皮膚普遍偏乾，但上述五個部位出油量較高，他建議使用弱酸性沐浴產品徹底清潔，直言：「只用清水洗，根本無法去油。」

　　徐醫生解釋，隨著年齡增長，身體抗氧化能力下降，這些油脂分泌旺盛的部位便容易產生類似油耗的氣味。他建議從飲食入手，多攝取新鮮蔬果、莓果及綠茶等抗氧化食物，補充維他命C與維他命E，有助減低體味，同時強調加強局部清潔同樣關鍵。

 

KO老人味｜年過四十是高危一族

 

　　他強調，老人味並非長者專利，年過四十的油膩大叔同樣是好發族群，而且男性普遍比女性情況嚴重。這是由於雄性激素會促進皮脂分泌，令男性較易出油；至於女性，則因更年期後雌激素水平下降，同樣會面臨老人味的困擾。

　　他提醒，若經常不洗頭、不更換衣物，身體散發濃烈的油耗味，隨時影響社交及人際關係。然而，大多數患者往往不自知，要經身邊人提醒後才驚覺問題所在。

 

KO老人味｜1種食物有助除味/防癌/減腦退化風險

 

　　據《紐約郵報》報道，英國「牛津健康周期」的創辦人、長壽專家Leslie Kenny指出，菌菇類食物能有助減少「老人味」，其關鍵在於菇類所含的麥角硫因（ergothioneine）及亞精胺（spermidine），能在體內對抗二壬烯醛的形成。

　　麥角硫因是一種天然氨基酸及強效抗氧化劑，可保護皮膚脂質，避免氧化轉化成老人味源頭。由於人體無法自行合成這種物質，菌菇類便成為主要攝取來源。除了能改善體味，部分研究亦發現多吃菇類能降低認知障礙症及前列腺癌風險。

　　此外，亞精胺能促進細胞自噬，即分解及更新老化或受損細胞的程序。Kenny建議定期進食富含亞精胺的食物，如冬菇、豆莢、豌豆或黃豆，有助啟動細胞自噬機制。

 

同場加映｜體味變重3大成因

 

　　台灣功能醫學營養師呂美寶在當地節目《早安健康》中指出，所謂「老人味」並非長者才有。當體內氧化壓力過大，皮膚及細胞的脂肪便會容易氧化，繼而產生一種名為「2-壬烯醛」的化合物，而這就是導致老人味或特殊油耗味的罪魁禍首。年輕人若長期飲食不當、作息紊亂，同樣可能因代謝與腸道菌相失衡，而散發出令人尷尬的體味。

1. 飲食失衡：經常攝取高溫油炸與烘焙食物、精緻澱粉、高糖分及加工食品，會增加身體氧化壓力，破壞腸道菌相平衡，使壞菌增生，從而影響體味。

2. 久坐少流汗：許多人以為待在冷氣房中流汗少，就不易產生異味，實則相反。久坐加上冷氣環境使排汗減少，導致體內毒素難以有效排出，產生異味。

3. 睡眠不足：睡眠不足會導致壓力荷爾蒙升高，進而刺激皮脂腺分泌旺盛，加重身體異味。

 

同場加映｜5招內外改善體味

 

　　為了有效改善體味問題，呂美寶提出以下5個建議，透過正確的飲食與生活習慣，由內而外保持清新氣息。

 

1. 多吃「抗氧化」蔬菜：每餐確保吃至少一碗蔬菜，特別是綠色蔬菜及多色蔬菜，如甜椒、番茄、玉米筍等，其天然的多元植化素有助降低身體氧化壓力，減少脂肪氧化產生的異味。

2. 補充益生菌與纖維：適量攝取無糖乳酪或味噌等發酵食物，搭配豐富的膳食纖維，能促進腸道菌群健康，加強身體排毒能力。

3. 保證充足水分：每天飲用至少2,000cc的水，有助促進代謝，幫助毒素透過尿液與汗水順暢排出，避免濃度過高而產生異味。

4. 定期進行運動：每周進行2至3次有氧運動（如快走、跑步）或肌力訓練，能有效促進排汗，幫助通暢毛孔與代謝。

5. 維持優質睡眠：睡前半小時放下手機，將燈光調暖，讓褪黑激素正常分泌。確保睡眠充足，能幫助穩定壓力荷爾蒙，同時提升肝臟的解毒功能，減少異味產生。

 

同場加映｜常見6大散發老人味位置

 

　　台灣家醫科醫生李思賢在其Facebook專頁發文指出，所謂的「老人味」，其實來自一種名為「2-壬烯醛」的化合物，聞起來類似油膩的油耗味。這種物質是皮膚中的「Omega-7油脂」氧化後所產生。隨著年齡增長，人體分泌的抗氧化物質逐漸減少，加上皮脂分泌的組成也會改變，所以到了40歲左右，這種味道可能就會慢慢出現。

　　李思賢表示，「老人味」主要集中在皮脂分泌旺盛、但不容易清潔乾淨的地方，如頭皮、耳朵後面、腋下、胸口、背部及後頸。這些地方的皮脂腺密度比較高，分泌的脂肪酸比較多，所以氧化反應也更容易發生。

 

同場加映｜多沖涼就可以除老人味?

 

　　許多人一聞到氣味，直覺反應就是「多洗幾次澡」，加強清潔即可消除氣味，但李思賢指出，2-壬烯醛為脂溶性物質，僅靠水分無法去除，即便使用肥皂也未必能完全清除。而過度清潔反而可能讓皮膚變乾，破壞皮膚屏障，導致更多問題。

 

同場加映｜5招內外改善老人味

 

　　既然洗不掉，該如何解決？李思賢表示，雖然老人味的產生和老化有關，但還是有一些方法可以減少它的影響。他提出以下5個建議，有助於減輕老人味的影響：

 

1.平常多補充抗氧化劑比如維他命C、D、多酚和硫辛酸對減少脂肪酸的氧化很有幫助。綠茶也是很好的選擇。

2.排汗和代謝也是關鍵規律運動、蒸氣浴或者去桑拿都可以幫助排出皮脂腺裡累積的老舊分泌物讓2-壬烯醛的累積減少。

3.不要過度使用清潔用品適度保護皮膚的菌叢健康因為這些菌叢對皮膚代謝也有幫助。

4.紅光療法可能有些幫助它能刺激皮膚代謝。

5.用一些天然精油來遮蓋比如茶樹精油、迷迭香精油或者薄荷精油這些精油除了氣味清新還有抗菌、抗氧化的效果。

資料來源：台灣家醫科醫生

 

　　李思賢提醒，「老人味」並非衛生習慣不良所致，而是老化過程中的自然現象。社會不應對此投以異樣眼光，而應以科學態度理解與面對。每個人都將經歷老化，與其排斥，不如接納並尋求改善，這才是更為理智與友善的做法。