DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste.Yan Chung
江太史家廚傳人掌舵!五星酒店中菜廳重推傳奇名菜:正宗太史五蛇羹、古法雙冬羊腩煲、廿二頭南非吉品鮑DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste.Yan Chung
酒店中菜廳期間限定餐單!萬豪金殿雲南野菌盛宴食黑虎掌黑蒜豬手、乾巴菌韭菜鵝香鴨盞!東來順20周年復刻經典菜核桃酥鴨、蟹黃燒魚肚、北京烤鴨DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
唐述 x Cafe BAU中西名廚Crossover八道菜餐單!花雕糟滷酒生蝦千層、龍蝦湯底蟹肉文思豆腐羹、一夜鮮馬友配欖油醬、八寶釀雞翼法國鵝肝汁,創意玩味十足DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
米芝蓮星廚四手聯乘晚宴:生醃鰲蝦、八寶岩米釀一口乳豬、頭水紫菜衝浪加拿大象拔蚌!8年後重遇最強組合高手過招DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste.Yan Chung
兩大名廚四手聯乘驚喜晚宴!15年花雕冰醉海鼇蝦、Pure原味無花果燉水鴨、松葉蟹麻醬冷餛飩,期間限定菜式8月食到DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
Seaview and CVIEW:M+頂層高級江蘇、浙江、上海名菜!香噴噴本幫燻魚、慈禧最愛樟茶鴨、矜貴鮮味蒸鰣魚、清甜爽脆河蝦仁DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
默默耕耘的名廚,成就米芝蓮二星中菜廳!時令手工美味:夜香花冬瑤蟹肉田雞羹、豉油皇干邑龍蝦尾、煙燻鹵水鵝肝DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
闊別3年重訪澳門最高米芝蓮中菜廳!重新演繹傳統經典菜:盡顯刀功西施魚蓉羹、鮮嫩滑蛋白蒸鮮蟹鉗、酥脆蒜香智利鱸魚柳DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
私心推介!最愛酒店中菜廳吃團年飯!桂花汁燒鮑魚、椒鹽百花龍蝦鉗、酥皮焗鮑汁海參柚皮,細味何謂精雕細琢DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
冬至節慶提案:酒店米芝蓮中菜廳嘗香噴噴雙色芝士焗蟹蓋、嫩滑芙蓉乳龍蝦、牛骨清湯崩沙腩,暖笠笠砂鍋酒香竹絲雞飯,傳統中見心思!DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste.Yan Chung
兩大星級中菜廳時令菜:彤福軒古法羊腩煲、矜貴遠年陳皮和牛鬆煲仔飯!萬豪金殿水鴨絲仿蛇羹、以雞代鵝「飛天燒我鳥」,創意中感受冬日暖意DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
再訪Rosewood彤福軒!試勻招牌+時令菜式:精緻版臭豆腐配金湯蟹鉗、清鮮松茸竹笙雞湯、芋茸香酥鴨、蒜蓉瀨尿蝦陳村粉DIVA CHANNEL>Travel & Dining>Yan Can Taste.Yan Chung
醉人晚宴!Rosewood名廚中菜 X The Macallan Double Cask威士忌!自製陳村粉蒸星斑球、欖豉炒龍蝦、松茸罐燒和牛臉肉,酒香層層遞進DIVA CHANNEL>Travel & Dining>「世」界味覺之旅.Saii Lee
全世界第一間米芝蓮三星中菜廳「溫故知新」!百吃不厭崧子叉燒菠蘿包、名物皇湯雞絲羹 + 夏日家鄉煎釀青豆角、番茄鮮奶布甸,精緻到暈