03/09/2014 「真菌皇后」、「雪裙仙子」、「山珍之花」你能猜到是指甚麼嗎? 收藏文章 答案是竹笙。有人以為竹笙是竹子內膜,但其實它屬菇菌類。竹笙除了蛋白質和膳食纖維豐富,還含多種氨基酸,營養價值很高。 轉載自晴報 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。【香港好去處】etnet全新頻道盛大推出!全港最齊盛事活動資訊盡在掌握!► 即睇 我要回應