病毒感染在西方是排名第五的致死因素，病毒已多次在人類歷史上造成大量死亡：瘟疫、猩紅熱、天花、肺結核、甚至腹瀉。病毒的換代非常快，人類的基因與發明的藥物都無法抵抗病毒，幸好人類的繁殖是通過性交，這是造物主為我們暗藏的抗衡病毒秘密，如果人類是無性繁殖，則每個人等於是複製人，攜帶完全一樣的基因，有同一種免疫缺陷，病菌便可以一舉消滅全人類。

　　有性繁殖使不同人攜帶不同基因有了混合的機會，基因多樣化是確保人類在進化鏈上不被病毒和細菌殲滅的關鍵。換句話說，基因多樣化令我們的免疫系統加強，但習慣性的吃藥則令免疫系統減弱。昨天說，如果發燒時服用退燒藥物，身體自療機制的運作會立即被打斷，病菌從中獲得進一步繁殖和壯大的機會。

　　另一個與病菌相關的例子是貧血，不要隨便補充含鐵元素的營養品，因為鐵元素是病菌的最愛，當身體有各類炎症時，身體甚至會自動排除多餘的鐵，讓病菌斷糧，所以大部分補品只可以在身體沒有炎症的時候服用，如果以為貧血便盲目補充鐵等於助紂為虐，令身體自發的保衞戰功虧一簣。

　　身體有炎症應該服用甚麼食療？譬如慢性膽囊炎、支氣管炎等，都是都市人常有的病，纏綿多年都無法好，年紀愈大愈嚴重。

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