完成五日桑葉、淡豆豉、小米食療後，如想維持減肥效果，每晚用一杯冷開水浸泡5g左右的桑葉，第二天清晨空腹加熱水溫溫服下，茶渣再放在保溫杯沖開水浸泡，白天當茶喝。分量從少到多，如身體適應，可逐漸將桑葉分量加至8g，長期喝，減水腫、減脂肪，但不宜過量狂喝。

　　桑葉不是貴重的藥材，所以貨源從來不受重視，你試試去藥材店買桑葉，不是欠奉就是非常骯髒，我去過一家全國有名的老名店的香港分店買，桑葉中有沙土、小石和小繩子，無比噁心。我只好請「食療主義」的同事找，前提是要找一個沒有污染的山區種出來的有機桑葉。說實話，這麼高要求誰都不存希望，但世事有時就是特別巧，「食療主義」的同事中，有位美女的老公竟是尼泊爾人，誰都知道尼泊爾有大片大片沒受污染的山區，這位「食療主義」的女婿老家院子後面就有一片天然的桑樹林！

　　尼泊爾的桑葉茶全程人工作業，沖出來後是淡淡的清甜甘香，叫人放心，包裝也惹人好感，用的是古老的方法做出來的棉紙，茶喝完了還捨不得把包裝紙袋扔掉，可惜想不出有甚麼用。紙袋上印著「無農藥，無咖啡因」，桑葉茶不含茶鹼咖啡因，胃痛和失眠者也能放心飲用。

　　「食療主義」的桑葉茶一包有50g，以一天喝5g計算，可以喝十天。桑葉茶適合常在冷氣間的上班族，常在外吃飯、好飲咖啡、飲料者，加班、應酬、熬夜上網、便秘困擾、胃脹、愛甜食、麵包、糕點、不愛蔬果、不愛運動者。

　　（桑葉茶系列之三）

轉載自晴報