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| 集團簡介 |
| － 集團為全港最大食品企業之一，主要從事食品原料供應、食品製造、食品代理銷售、經營食肆以及投資控股業 務。 － 集團引進來自亞太區、歐美二十多個市場之產品，亦透過零食物語零食專門店向消費者介紹最新的日本潮流食 品。客戶包括百貨、超級市場、便利店、快餐店、批發商、零售商、食肆、酒店及航空公司等。 － 食品代理方面，乃集團主要核心業務，除生產及銷售「四洲」品牌外，更代理來自29個國家多達5000種 不同類型的產品；拓展國內及香港食品原料，餐飲醬料以至品牌零食等市場。 － 食品製造方面，集團於中港兩地共擁有20間生產廠房，生產包括紫菜、糖果、膨化小食、花生、薯片、即食 麵、雪糕、飲料、餅乾、蛋糕、栗子、火腿、香腸以及冷凍點心等高增值產品。 － 餐飲業務方面，包括經營「泮溪酒家」、「功德林」、「喫茶屋」、「四季．悅」、「玖子貴」、「壽司皇」 「壽司芳Sushiyoshi」及「Beefars」。 |
| 業績表現2026 ｜ 2025 ｜ 2024 ｜ 2023 ｜ 2022 |
| － 2025/2026年度，集團營業額上升3.2%至37.43億元，股東應佔溢利上升28.6%至 1308萬元。年內，集團業務概況如下： （一）整體毛利減少0.7%至8.62億元，毛利率下跌0.9個百分點至23%； （二）香港：營業額微升0.1%至17.76億元，佔總營業額47.5%，分部溢利下跌6.3%至 8405萬元； （三）中國大陸：營業額上升7.4%至6.3億元，佔總營業額16.8%，分部虧損擴大16.1%至 1227萬元； （四）日本：營業額上升5.7%至13.37億元，佔總營業額35.7%，分部溢利增長27.1%至 1762萬元； （五）於2026年3月31日，集團之現金及現金等值項目為6.63億元，銀行貸款為12.7億元。淨 負債資本比率(即銀行借款總額減去現金及現金等值項目後除以股東應佔權益之比例)為50%。 |
| 公司事件簿2022 |
| － 2022年9月，集團採納中文名稱為「四洲集團有限公司」。 |
| 股本 |
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